Follow by Email

ponedjeljak, 30. lipnja 2014.

Stolica makeover

Kao i sve do sada i ova stolica ima svoju priču.
Napravio ju je tata nakon rata kada nisamo imali na čemu sjediti, a cijevi je uvijek bilo. ;)


Postojale su tri stolice, različitog dizajna i boje, ja sam uspjela doći do ove zelene jer ih je tata kasnije nekome dao...:/


Ja sam ju zamislila plavu pa eto je u svom novom ruhu.


Miksala sam bijelu lak boju s plavom lak bojom kako bi dobila ovu pastelnu nijansu. Boje sam kupovala u Obiju.


I sulfrinije su napredovale s obzirom na prvu fotografiju. :)


Do idućeg makeovera koji je jako brzo ovaj put jer postoji jako puno stvari koje nisam objavila. :)
Dosta je bilo zabušavanja.


Stay positive!


subota, 28. lipnja 2014.

Blackberry cheesecake

Recept je nastao kombinacijom različitih recepata.
S obzirom da stalno pravim cheesecake ovih dana, a nisam ljubitelj stalno istih okusa, non stop izmišljam što bi mogla dodati i oduzeti u cheesecakeu koji je omiljena polastica moga supruga. :D



Sastojci potrebni za podlogu :

200 g keksa ( ja sam stavila ElVita kekse )
100 g maslaca

Kekse smrtviti, na grubo ili sitno kako više volite, ovdje je na grubo. Maslac otopiti i smiješati s keksima. Staviti u kalup i u hladnjak dok ne završite s kremom.

Sastojci potrebi za kremu :

500 g sira ( po želji, ja sam stavila posni sir)
300 ml tučenog vrhnja
100 g bijele čokolade
200 g kupina
6 listića želatine ili jedna vrećica
80 g šećera
par kapi esencije vanilije

Želatinu stavite namakati 5-10 minuta.

Bijelu čokoladu otopiti ( u mikrovalnoj na cca minutu, dvije )

200 g kupina smrvite štapnim mikserom pa kroz cjediljku procijedite kako bi odstranili koštice.

Mikserom dobro izmiksati tučeno vrhnje, dodati sir, esenciju vanilije i 80 g šećera. Sve to miksati dok ne dobijete svilenkatu smjesu.

Želatinu ocijediti, staviti u malu keramičku zdjelicu i ugrijati jako kratko u mikrovalnoj. Ovisi o temperaturi, ja sam svoju grijala manje od minute.
Dodajte žlicu kreme u želatinu i miješate dok se ne stvori ujednačena smjesa, tada dodajete žlicu po žlicu kreme dok se ne sjedini sa želatinom.
Da ne bi morali svu kremu stavljati u želatinu, kada ste sigurni da se neće stvoriti grudice tj. kada ste dobili glatku smjesu, istresite smjesu želatine i sira u ostatak kreme.

Podijelite kremu na dva dijela.

U jedan dio stavite ohlađenu bijelu čokoladu, a u drugu sirup od kupina.

Na podlogu istresite bijelu kremu, na nju poslažite par cijelih kupina ( ako želite ) i na to istresite kremu od kupina i sira.

Nema veze ako vam je ona rjeđa od bijele kreme, za sat vremena sve će se stisnuti.

Za dekoraciju istucite još jedan šlag i ukrasite tortu. :)



Izgledom mi torta izaziva osmijeh na lice.


A moram priznati da ne zaostaje ni okusom.


Osvježavajuće.


Kremasto.


Slatko.


Ukusno.


Romantično.


Uživajte u svakom zalogaju. :)




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...